年产50000台机械制造项目可行性研究报告
项目主营业务为“食品智造机械设备”的研发、生产和销售，设计总产能为5万台/年
机械设备：机械设备种类繁多，机械设备运行时，其一些部件甚至其本身可进行不同形式的机械运动。机械设备由驱动装置、变速装置、传动装置、工作装置、制动装置、防护装置、润滑系统、冷却系统等部分组成。
4.2 食品加工机械设备行业发展概况及趋势
4.2.1 我国食品机械行业发展历程
我国食品工业与食品机械的发展历程大致可分为三个阶段：第一阶段为起步发展阶段。本阶段的主要特征是粮油米面与饮料等产品初级加工的简易设备开发；第二阶段为行业快速发展发展阶段。本阶段的主要特征是食品机械行业经过消化、吸收，开始自主研发加工与包装的成套设备；第三阶段为全面快速发展阶段。本阶段的主要特征是全行业向精深加工和资源综合利用发展。
图4-1：我国食品机械设备行业发展历程
资料来源：艾自汇整理
食品工业是我国国民经济的支柱行业，食品机械是为食品工业提供装备的行业，我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立。国内经过几十年的发展，我国已经建成了门类齐全、独立完整的食品装备产业体系，产业创新体系的建设初见成效，具备了一定的创新能力。
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