筹建x吨醋酸衍生品、x吨高端抗氧剂系列产品项目可行性研究报告
公司依托自身品牌优势、管理优势、规模优势，配备先进生产工艺，在市场中树立了竞争优势地位。公司主要产品为山梨酸（钾）、脱氢醋酸（钠）、氯吡醇等，山梨酸（钾）、脱氢醋酸（钠）用作食品防腐剂，具有刚性消费属性，市场空间广阔；氯羟吡啶则是国内使用最广泛的抗球虫药之一，市场前景向好。
产品知识：
食品防腐剂：食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用，又称抗微生物剂（antimicrobial）。
氯羟吡啶：为白色或类白色粉末，无臭。本品在甲醇或乙醇中极微溶，在水、丙酮、乙醚、苯中不溶；在氢氧化钠中溶解。在国内是使用最广泛的抗球虫药之一，国际上使用也较多。
抗球虫药：抗球虫药，抑杀畜禽体内寄生的球虫,防治球虫病的药物。主要用于鸡、兔。
3.3.3 食品添加剂具有刚性消费属性，市场空间广阔
食品防腐剂在食品工业中可防止食品氧化变质，对保持食品的保质和营养具有重要的作用。防腐剂与下游食品相似具有刚性消费的特点，近年来消费量稳定增长。据统计，我国食品工业保持快速增长，2020年工业总产值超20万亿。食品工业的快速发展将带动食品添加剂的快速增长。2020年我国食品添加剂产量为974万吨，预计2021年我国产量将有所上升至1080万吨。山梨酸及其盐类可广泛应用于食品、饮料、饲料、化妆品、烟草行业的防腐剂和保鲜剂，脱氢乙酸及其钠盐可广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料类、糕点类等的防腐保鲜。山梨酸（钾）、脱氢乙酸（钠）市场空间广阔。
图3-1：2016-2021年我国食品添加剂产量预测情况 数据来源：观研天下
3.3.4 食品防腐剂的发展趋势
近年来相继出现的食品防腐健康问题，让人们逐步发现传统的化学合成食品防腐剂对于人体健康存在巨大威胁。因此，为了提高食品防腐安全水平以及保证人们生命健康，食品防腐剂的发展势必呈现新的趋势