高碑店数字化仓配分拣中心建设项目可行性研究报告
项目以服务保定市的水果供应市场为核心，以覆盖河北省市乃至整个华北地区消费者为目标，打造数字化的仓配分拣中心
产品知识：
水果供应市场，是指为消费者提供水果的场所。
消费者，是指为达到个人消费使用目的而购买各种产品与服务的个人或最终产品的个人使用者。
仓配分拣中心，是指仓库储存以及物流配送中心依据顾客的订单要求或配送计划，迅速、准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中作业的地方。
3.2.2 我国鲜瓜果消费量增长速度快，零售额快速增长，消费结构升级趋势明显
中国统计年鉴数据显示，全国居民消费的生鲜食品总量由2014年的3.1亿吨增长至2018年的3.3亿吨，年复合增长率为1.6%，鲜瓜果占比提升最为明显，由2014年的21.1%增长至2018年的23.7%，由2014年的8326万吨提升至2019年的10879万吨，复合年增长率为5.49%；其中，进口水果零售总量由2014年的384万吨提升至2019年的709万吨，复合年增长率为13.05%。在销量增长的情况下，我国水果零售额也大幅增长，2014年至2019年，我国水果零售总额由2014年的1.18万亿元提升至2019年的1.60万亿元，复合年增长率为6.22%；其中，进口水果零售总额由2014年的319.18亿元提升至2019年的813.76亿元，复合年增长率为20.58%。
图3-3：2014-2019我国水果零售总量及零售额
资料来源：Euromonitor