无锡阳山水蜜桃生态园建设工程项目可行性报告
公司将布局水蜜桃育种研发和精深加工业态，提高单位面积产量及产品的附加值，更好的应对市场波动风险
产品知识：
水蜜桃育种，是指培养水蜜桃优良品种。
精深加工，是指在完成粗加工的基础上对半成品进行进一步的完善，使其更具价值，以追求更高附加值的生产。
3.1.1 国内水果种植行业规模庞大
水果是人类营养的重要来源，它是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够帮助消化。随着生活水平的提高，改善性需求增长，我国的水果行业成为万亿级的产业，是一个巨大的事业。
我国一直都是水果种植大国，行业规模极为庞大，对GDP有相当程度的贡献。据中国产业信息网数据显示，2018年，水果行业对GDP共享率达到2.72%。目前，水果已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。2018年面积达到11284千公顷。
图3-1：2016-2018年我国果园面积规模数据来源：艾自汇行业研究院
此外，数据显示，2018年我国水果产量达2.57亿吨，稳居全球第一，较2014年增长了10.3%。