陕北白绒山羊深加工项目商业计划书
项目在陕西省榆林市横山区羊产业园区新建冷储车间、引进配套屠宰加工生产线，形成肉羊屠宰、分割、冷冻、熟食加工、销售于一体的现代化产业链
产品知识：
冷储车间，拥有完成制冷任务所必需的厂房或场地、机器设备、工具和一定的生产人员、技术人员和管理人员。
屠宰加工，是指对畜禽进行屠宰以及后续加工成产品。
现代化产业链，可以界定为是一个包括产业基础能力提升、运行模式优化、产业链控制力增强和治理能力提升等方面内容的现代化过程，是巩固壮大实体经济根基的重要途径之一。
近年来陕西省深入贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话精神，出台政策，扎实推进特色现代农业建设，稳住畜禽等重要农产品。
2020年11月，陕西省人民政府办公厅印发《关于加快推进全省畜牧业高质量发展意见的通知》，提出要强化科技支撑，转变生产方式，优化产业布局，加快构建现代畜牧业产业体系、生产体系和经营体系，推动畜牧业高质量发展。到2022年，全省羊存栏达到1200万只。到2025年，畜产品供给能力和质量显著提高，全省羊存栏达到1500万只，畜禽养殖规模化率超过65%，畜牧业产值达到1500亿元、占农业总产值的比重超过28%。到2035年，畜牧业综合生产能力和竞争力进一步增强，基本实现现代化。依托优势畜产品主产区，大力发展加工业，提高加工转化率和附加值。支持养殖、屠宰加工企业延伸产业链，加快构建种植、养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营。合理布局畜禽屠宰企业，加快改造升级和整合重组，引导屠宰企业向肉类深加工企业转型，新建20个现代化精深加工屠宰企业。大力实施品牌战略。充分挖掘奶山羊、秦川牛、陕北白绒山羊羊肉等资源优势，加大宣传推介力度，打造陕西羊乳、秦川牛肉、陕北羊肉、陕南富硒猪肉等特色畜产品公共品牌。支持畜产品加工企业整合品牌资源，注册著名商标，开发高端产品，申请地理标志产品、绿色、有机食品认证，培育打造一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的名牌畜产品。鼓励支持国内外著名龙头企业以商标、技术等无形资产入股畜牧企业，提升畜产品竞争力。