新兴县食品生产项目可行性研究报告
公司的主要产品有消化饼、旦仔饼等，主要销售于全国各大KA卖场、大中小超市，及天猫京东等大型电商平台
产品知识：
消化饼：是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的。是全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼、全麦粗纤维饼、麦纤胚饼等饼的统称，它的概念迎合了上世纪90年代人们“粗粮=健康”的概念认知。
旦仔饼·：以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。
KA卖场：KA即KeyAccount，中文意为“重要客户”，重点客户，对于企业来说KA卖场就是营业面积、客流量和发展潜力等方面都处于优势的大终端。
3.3.3 行业规模
据相关统计数据显示，近10年全国休闲食品行业销售复合增长率在15%以上，近3年超过20%，远高于食品行业6.5%的平均增速。根据Frost&Sullivan的统计数据，我国休闲食品行业市场规模呈快速上升趋势，从2012年到2018年年均复合增长率达%。2018年，我国休闲食品行业市场规模为10297亿元，同比增速为12.03%。伴随着我国消费升级的趋势和人均收入的增长，未来休闲食品行业市场规模有望进一步提高。
图3-4：2012-2018年中国休闲食品行业市场规模
数据来源：Frost
从品类结构来看，咸味小吃、坚果、膨化品、薯条、休闲饼干、米类食品分别占比28%、17%、11%、9%、8%、7%。