洪九果品香港投资项目可行性报告
项目致力于进口国外高品质水果，如墨西哥牛油果、智利草莓、澳洲无籽提、埃及橙等，销往大陆地区，从而更好更多的满足我国居民对国外高品质水果的需求
产品知识：
牛油果：又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。
无籽提：由红提取物品种改良为无籽，口味纯正，皮薄肉厚，味甜脆，果肉硬，色泽深红，爽口，甜度高。
埃及橙：又叫做埃及糖橙、埃及蜜糖等，埃及橙的出生地，是在尼罗河三角洲，是尼罗河在地中海入口处冲击出的一片肥沃土地，当地独特的气候，孕育除了优质的埃及尼罗河橙子，其色金黄鲜亮，其肉甜美多汁、入口即化。
3.1.2 水果营养丰富，超级水果越来越受消费者青睐，拉动我国进口水果的消费
消费形态面临全面转型升级，健康消费、高端消费、个性化消费也将取代低端消费、大众化消费。根据丁香医生调查数据，伴随着生活水平的提升，消费者的健康意识也逐步提升，其对健康的重视程度的平均水平为9.6分（满分10分），93%的消费者认为“身体健康”最重要的事，饮食营养与健康在目前“最关注的健康知识”类别中排名第一。
图3-2：健康问题中饮食健康最受关注
数据来源：丁香医生
水果营养价值高，不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。其中，蓝莓、牛油果等所谓的“超级食物”备受青睐。以牛油果为例，牛油果含有含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维。每100克牛油果中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。同时，牛油果含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。由此可见，牛油果的营养价值高，可以用作与生果使用或者是菜肴，有着“森林奶油”的称号，逐渐受到人们的喜爱成为水果界的热销产品。